Ja on sit kans niimpal hurjan hyvii muffinssei!
Tein tämän viikon vieraille tiistaina kaksi isoa pellillistä muffinsseja, ja sitten yksi toisensa jälkeen vieraat perui tuloaan. No, ollaan sitten omalla porukalla herkuteltu useampanakin päivän, ja osan, jotka jätin kuorruttamatta, laitoin pakkaseen yllätysvieraitten tai pahanpäivän varalle
Ohje näihin on alunperin Suklaaunelmat-kirjasta, tästä aikaisemmasta postauksestani löytyy se alkuperäinen resepti, jota sitten aina tilanteen mukaan hiukan varioin
Tähän taikinaan käytin tumman kaakaojauheen sijasta tavallista Oboy-kaakaota, auringonkukkaöljyn vaihdoin rypsiöljyyn ja tuon kuorrutteen tein sellaisen mun oman salaisen reseptini mukaan valkoisesta suklaasta.
