Joulun jälkiruokapöytään päätin jostain ihmeen syystä tehdä tämän supermakean valkosuklaamoussekakun, jota piti piristää mustikkasurvos. No piristihän se, mutta josko jo seuraavaksi jouluksi ymmärtäisin tehdä vaikka karpalojäädykkeen, joka todella piristäisi ja helpottaisi sitä ylensyönyttä olotilaa. 

Peruskääretorttulevyjen väleissä siis mustikkasurvosta ja valkosuklaamousse, päällä valkosuklaakuorrute ja valkosuklaaruusut, lehdet suklaakuorrutetta.