Tämä hääkakku pitää sisällään vaalean sokerikakkupohjan väleissä valkosuklaamoussen ja mansikka-rahkamoussen. Pinta olikin haaste tässä trooppisessa ilmanalassa, sillä sokerimassa ei näillä kosteusprosenteilla suostu käyttäytymään niinkuin kakuntekijä toivoisi... Sillä samalla sekunnilla kun massa koskettaa kakkua ja/tai kun kakun ottaa kylmästä pöydälle alkaa mehevä hikoilu ja se näkyy kyllä kuvassakin:

Vaikkei sokerimassalle ollutkaan otolliset olosuhteet, niin ihmisiä ilma kyllä helli, eli ainakin tämä morsiuspari sai kauniin, aurinkoisen hääpäivän

Tässä vielä pariskunta lähempää: