Äiti halusi yllättää poikansa tämän harrastusta ja tulevaa ammattia kuvaavalla kakulla:

Tässä kakussa on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon kuningatarmousse kinuskiraidoilla. Pinta ja koristeet marsipaania ja sokerimassaa. Jääkiekkoilijan alla oleva jäälautta on kesän tullen lohjennut ja ajelehtinut jostain kylmemmiltä vesiltä tänne lämpimään Jäälautan reunoilla rae- ja hienosokeria.