Ystävänpäivän kunniaksi piti saada sydämenmallinen kakkuvuoka, ja siihen vadelmaisen suklainen juustis. Suunnitelma oli loistava siihen saakka kunnes iski armoton laiskuus ja vadelmahillo-liivateseoksen sijaan käytinkin massaan Robert`sin valmista vadelmahyydykejauhetta, ja eihän siitä sitten tietenkään niin tujakkaa kakkua tullut, kuin olisi liivatteilla aikaansaanut  No, hyvin maistui kaikesta huolimatta  

Tässä resepti niin kuin se olisi pitänyt tehdä:

Pohja
1 pkt Domino tuplasuklaa keksejä murusina
n. 80 g sulatettua margariinia

- murustele keksit ja sekoita joukkoon sulatettu rasva
- painele keksimassa tarjoiluastiaan reunavuoan pohjalle

Täyte
2 prk flora vispiä + n. 1 dl hienosokeria
1 pkt Mascarponea
1 levy fazerin punaiset marjat -suklaata karkeana rouheena
n. 500 g vadelmahilloa
10 liivatetta

- vaahdota sokeroidut vispit
- lisää vaahtoon mascarpone, hillo ja rouhittu suklaa
- liota liivatteet, sekoita kuumaan veteen ja lisää vaahtoon hyvin sekoittaen
- kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään

Päälle
Kotimaisia vadelmia
Tummaa suklaata