Tänään juhlii syntymäpäiväänsä nuori nainen, jonka rakas harrastus liittyy hevosiin. Kuva on maalattu sokerimassan ja marsipaanin sekoitukselle pasta- ja tomuväreillä.

Pohjana on 5 munan sokerikakkupohja vadelmamehukostutuksella. Väleissä mansikka-vaniljamousse. Kakun päällä ja reunoilla on chantypak-kerma ja päällä lisäksi kaakaokreemiä, marsipaanikukkia ja sokerihelmiä.

Onnea vielä Juulialle!